식품의약품안전처는 대변인에 한겨레신문 기자 출신인 이상수 前 서울시교육청 대변인이 임명됐다. 이상수 대변인은 1985년 연세대 사학과를 졸업하고 연세대 대학원에서 중국 철학 석·박사 학위를 취득하고 1990년부터 한겨레에서 신문기자로 활동했다. 신문사 퇴사 후 2014년부터 2018년 8월까지 서울시교육청 대변인을 역임했다.