하태경 대한비만대사외과학회 홍보위원장(한양대병원 외과 교수)
비만, 질병으로의 인식 전환과 효과적 치료인류는 언제부터 많이 먹기 시작했을까? 인간은 오랜기간 식량이 풍부한 시기에는 먹고, 부족한 시기에는 허기를 견디며 생존해 왔다. 이러한 환경에 적응한 인체와 유전자는 오늘날 우리가 경험하는 풍요로운 식생활과는 사뭇 다른 환경에서 진화했다. 과거 인류는 하루 세끼를 꼬박꼬박 챙겨 먹지 않았다. 하지만 현대인은 언제 어디서든 음식을 쉽게 주문할 수 있는 세상에 살고 있다. 이로 인해 비만은 큰 건강 문제로 자리 잡았다.고도비만 생각보다 심각…암보다 높은 비율2021년 국민건강영양조사에 따…
2024-10-14 06:46:12