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서울대병원-CJ제일제당 ‘식습관 개선’ 공동연구
[데일리메디 박대진 기자
] 서울대학교병원과
CJ제일제당은 지난
22일 대한의원 회의실에서 국민건강 증진 연구 협력을 위한 업무협약을 체결했다
.
이번 협력은 인구 고령화와 식생활 서구화로 만성질환자가 증가하고 있는 상황에서 근본적인 예방과 관리가 필요하다는 공감대에서 출발했다.
대사증후군, 신장질환 등 만성질환은 식이 등 생활습관과 관계성이 높은데 치료는 약물 처방에 치중돼 있는 게 현실이다.
이에 국내 최고 식품 R&D 전문성을 보유한 CJ제일제당과 IT 역량을 갖춘 스타트업, 국가의료의 중심인 서울대병원이 손을 맞잡고 식습관 관리를 통한 국민건강 증진 도모에 나선 것이다.
양 기관은 첫 단계로 신장질환자의 ‘식이기록 애플리케이션’을 개발할 예정이다.
식습관은 직업, 나이, 성별 등에 따라 천차만별이라 관리 난이도가 높다. 개인마다 다른 식이기록을 임상지표와 연계한 앱을 개발해 질환 예방과 치료 편의를 제공하는 게 일차 목표다.
향후에는 식이기록 앱에 적용 가능한 질환의 종류와 규모를 확대하고, 분석된 데이터를 토대로 식품 개발은 물론 개인 맞춤형 플랫폼 서비스로 발전시켜 나갈 계획이다.
CJ제일제당 강신호 대표는 “식품 R&D 전문성과 디지털 혁신기술 역량을 총동원해 연구개발에 집중할 것”이라며 적극적인 협력을 약속했다.
김연수 원장은 “CJ제일제당과의 공동연구가 환자뿐 아니라 국민건강이라는 보편적 서비스를 제공할 수 있길 바란다”고 기대했다.
박대진 기자 (
